2015全球禽产品将呈温和增长 |
作者:人力资源部 时间:2015-07-15 |
事实表明, 从整体上看, 全球饲料价格呈下降趋势, 这促进了许多国家家禽行业的增长。禽产品生产大国中国家禽产业继续在全球拥有影响力。在中国, 对禽流感疫情的持续担忧造成家禽生产存栏不足, 满足不了需求, 预计整体产量今年将徘徊在 1850万吨左右。 除中国以外, 其他禽产品生产大国家禽生产趋势预计呈现积极趋势。然而, 美国却是另外一种趋势: fao的报告是在今年 5月份美国禽流感疫情爆发之前完成的, 当时预测美国禽产品生产趋势是呈微弱增加趋势的, 约为 0.8%, 达到 2 070万吨, 然而随着禽流感疫情在全美国的流行趋势愈发明朗, 可以肯定的是, 美国2015年家禽行业不但不会呈现增长态势, 反而会有所下降。至于下降幅度是多少, 目前还不能准确预测。对于欧盟、 巴西、 俄罗斯、 墨西哥、 印度、 伊朗、土耳其等禽产品大国预计2015年将呈增长态势。 禽肉贸易缓慢增长 虽然禽产品贸易量在过去的十年中增加了55%, 但自从 2013 年以来增长已经开始放缓, 此放缓趋势在 2015 年仍然继续。联合国粮农组织认为, 全球禽肉贸易今年将仅增长 2.6%, 为 1 310万吨。 分析原因认为, 在某种程度上, 原先的传统禽产品进口国家提高了家禽生产量, 从而减少了进口需求。此外, 在美国的一些地区, 高致病性禽流感从今年1月开始爆发, 至今已经蔓延到大多数洲, 造成许多国家停止从美国进口禽产品。 禽产品进口份额重新分配 位于亚洲的两大禽肉消费和禽肉进口大国中国和日本, 进口和消费预计将保持与去年相似的水平。其他主要禽产品进口市场包括墨西哥、 沙特阿拉伯、 欧盟、 越南等地区禽产品进口稳定增长, 而俄罗斯则连续两年进口下降。俄罗斯进口量初步估计下降 12%, 这是因为俄罗斯国内家禽生产丰足以及 2014 年 8 月实施的从特定国家禽产品进口贸易禁令促使了俄罗斯进口量下降。 非洲作为一个整体, 禽产品进口量预计增加6.7%。主要进口国中, 安哥拉和贝宁由于国内收入增加而对禽产品需求增加, 预计将进口更多的禽产品, 而南非禽产品进口预计将上升1%。 禽产品出口份额增加 禽产品三个主要出口地区巴西、 美国和欧盟, 几乎占到全球 75%的出口份额, 在最近几年出口份额增幅不明显。这种情况在 2015 年可能会有所改变, 因为美国爆发高致病性禽流感疫情,出口减少, 巴西的出口相应会增加不少, 而且, 俄罗斯也对巴西禽产品进口机会增加, 这几个因素叠加使得巴西 2015 年禽产品出口会有一个较大的增幅。 二线禽产品出口国家如泰国、 土耳其等, 与巴西一样预计将在 2015 年进一步扩大禽产品出口份额, 阿根廷也是禽产品出口大国, 主要的市场是委内瑞拉等国, 最近几年阿根廷禽产品的出口出现大幅增长, 但是在 2014年出口委内瑞拉份额出现下降, 预计今年出口进一步全面下降。 |
上一篇:鸡价快速回升,是市场短期反弹还是拐点? |
下一篇:消费市场将成为家禽业竞争的焦点 |